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四川西充花椒树变身农民增收摇钱树
加入时间:2024-07-02  来源:经济日报新闻客户端  
 
  眼下,四川省南充市西充县1.3万亩花椒迎来了丰收季。在该县鸣龙镇凉快垭村花椒种植基地里,郁郁葱葱的花椒树上结满了香气四溢的花椒,村民们正在加紧采收。
  
  “你看,我们的花椒又大又饱满,麻香味儿足得很,好远都能闻得到。”凉快垭村党支部书记邓如云自豪地向记者介绍,该村现种植花椒800多亩,今年鲜花椒总产量可达16万公斤,产值约500万元。
  
  据了解,该村采取“村集体经济合作社+公司+农户”模式,引进西充县英飞农业公司种植青花椒800余亩,带动150余名村民就近务工,村民人均年增收1万余元。通过科学管理、延长产业链、拓宽销路等方式,将“小花椒”做成了当地农民增收的“大产业”。
  
  临近中午,村民将采收的花椒通过货车陆续运到加工厂房。加工厂房里,一台台机器正开足马力对鲜花椒进行烘干、筛选等处理。
  
  “鲜花椒如果不能及时卖出去,就会发霉、变色、腐烂,影响产品品质和效益。加工成干花椒后,不但延长了保质期,而且麻味、香味更浓……”西充县英飞农业公司负责人文小松介绍,为了提升花椒品质,提高附加值,该公司在村里建成了集烘干、精选、冷藏、包装等功能于一体的加工房,每日最多可初加工干椒1万余公斤。
  
  “烘干后的花椒品质好、包装精美,完全不愁销路,远销重庆、山东、上海等地……”邓如云介绍,下一步,该村将积极打造自主品牌,进一步提升产品附加值,同时开通网上营销平台等,让村里的花椒名声更响、品质更优,让村民腰包更鼓,幸福感更足。
  
  坚实稳固的产业基础,是实现乡村振兴的重要支撑。记者从西充县农业农村局获悉,近年来,该县通过“公司+合作社+农户”、“合作社+农户”、“让利返包”等发展模式逐步形成种植基地、加工、销售于一体的产业模式,让花椒种植实现了规模化、标准化发展,成功带动全县2万余名村民实现就近增收。2024年,该县花椒种植面积达1.3万亩,预计总产干花椒2200余吨,产值9000余万元。
  
  
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